neðanjarðar

Loggbók, dagur 42.

ég man þegar Subway kom fyrst, það var stórkostlegt kerfi á ferðinni. Einn tók brauðið og skar, setti kjöt og ost og hitaði, einn tók við því og skellti öllu grænmeti ásamt sósu og salt og pipar á meðan sá fyrri afgreiddi næsta, sá þriðji tók við og rukkaði mann. Að fá afgreiddan Subway tók þannig 5 mínútur max.  Síðan datt inn hið stórkostlega græðum meira en við höndlum kerfi inn í allar íslenskar verslanir, veitingahús, bari og skyndibitastaði og málið er bara nákvæmlega þannig í dag að það er alltaf 14 mínútna röð á subway og yfirleitt er bara einn að afgreiða því nr. 2 er að laga til á skrifstofunni bakvið, senda kærastanum sms eða í 12. pásu dagsins. þessi þriðji er held ég útdauður.  Þetta verður til þess að hið stórkostlega flæðilínukerfi subway verður að skjaldbökufaraldri. það tekur mig 23 mínútur að fá einn subway í dag. 

Athugasemdir

[Róbert Þórhallsson, 3.12.2007 kl. 01:29]

Kannast ekki við sannleiksgildi í umræddu væli.